Maître d’hôtel H|F

Nous recherchons en poste fixe pour une clinique au coeur du cadre somptueux de la Riviera, de renommée d’excellence dans le monde entier et experte en soins dans le domaine de la longévité, un ou une :

Maître d’hôtel H|F

Votre mission :

• Accueillir les clients à leurs arrivées
• Garantir un service optimal auprès du client depuis son arrivée jusqu’à son départ
• Coordonner et veiller au bon déroulement du service en salle
• Suivre les consignes et les standards de l’entreprise

Compétences requises :

• Compétences en techniques de service en salle
• Bilingue français et une très bonne maîtrise de l’anglais indispensable
• Règles d’hygiène et de sécurité
• Connaissances Culinaires et Œnologiques
• Organisation, coordination et contrôle du travail de ses équipes
• Placer le client et sa satisfaction au centre de ses préoccupations
• Capacité à intervenir à chaque étape du service
• Supervision des activités en salle
• Aide à la mise en place

Votre profil :

• Expérience exigée au même poste
• Présentation irréprochable, courtois(e), souriant(e) et prévenant(e)
• Formation Hôtelière confirmée, une école hôtelière française en référence est un +
• Dynamique, flexible et réactif, sens du contact et esprit d’équipe
• Adaptabilité avec la diversité des clientèles, personne de confiance
• Autonome avec une capacité à accompagner une équipe avec diplomatie et pédagogie

Intéressé/e ? Merci de postuler à cette annonce en joignant au formulaire ci-après votre CV actualisé.

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